鱧を贅沢に使った旅館の名物鍋コースを丸ごとご家庭に。
旨みを引き立てる大田忠道監修の付属の特製出汁が、はものふんわりとした独特の食感と味を引き立ててくれます。
すべての具材はカットされているので、お手軽に旅館の名物鍋料理の味が再現されます。湯引きと炙りもそして旅館名物の鯛のあら炊きも添えて、大切な人と特別な日にどうぞ。
【原材料】
玉葱、小松菜、鱈湯引き、鱈焼霜造り、木の芽、南京、キュウリ、梅肉、白菜、舞茸、しめじ、椎茸、ブロッコリー、パプリカ、人参、青ネギ、セリ、ササガキ、柚子胡椒、出汁（鱧骨、昆布、しょうゆ、みりん、酒）
＜あら炊き＞鯛（頭・骨）、醤油、砂糖、みりん、酒、しょうが
【内容量】
3～4人前
【保存方法】
要冷蔵(10度以下)
※お届け後はお早めにお召し上がりください。
※アレルゲン表示：大豆
